Situada no centro da Terra do Sol, esta casa rural familiar é ideal para viagens a Taormina, Agrigento, Siracusa, Noto e Ragusa Ibla. A quinta encontra-se rodeada por colinas, próximo das encostas do Etna, um feudo com mais de 200 hectares de terrenos férteis cultivados de acordo com tradições rurais. Fica próximo de célebres locais de interesse como a Piazza Armerina com a sua moradia romana, Caltagirone, com o seu bonito centro histórico e célebre pela sua produção de majólicas, e Morgantina, uma antiga cidade grega com a sua ágora e o seu magnífico teatro. O aeroporto de Fontanarossa é o mais próximo, apenas a 80 km, e até ao aeroporto Punta Raisi são cerca de 200 km de distância. A quinta, um antigo mosteiro do século XIV, encontra-se rodeada por um pátio siciliano e oferece um total de 26 confortáveis quartos e uma sala de jantar, bem como um local de união mágica de fragrâncias e sabores da ilha preparados com produtos orgânicos e o vinho Nero d'Avola. A quinta é um estabelecimento gerido por uma família e foi fundada em 1990, sob a orientação de Elio Savoca. Ele restaurou os edifícios existentes, melhorou a propriedade e plantou as uvas Nero d'Avola, respeitando o rigoroso programa de reduzido impacto ambiental. Investiu igualmente num alargamento da superfície da vinha de elevada qualidade para construir a nova vinha. A própria quinta tem um hall de entrada com cofre, área de estar com televisão, restaurante, sala de jantar e para pequenos-almoços e instalações para conferências. Os hóspedes poderão igualmente usufruir do serviço de lavandaria e do parque de estacionamento.
Refeições
Casa de banho